沙头行政村位于石滩镇东部，西至上塘村，东至灯博村，南至惠州市石湾镇，北至溪头村。有2个自然村，分别是沙头村和子洋村。沙头村有18各合作社，全村841户，3285人，占地面积5.46平方公里，主要姓氏是姚、钟、冯。 沙头村党员91人，该村2009年被评为先进村，“三联六帮”城乡共建先进村，支部2010年被评为先进党支部，2010年支部书记获得优秀党务工作者的荣誉称号。村两委干部团结合作，村务财务公开公正，大事由村民代表大会共同决议，做到民主公开公正。目前沙头村在各方面的发展都有很好的势头，获得的成绩也得到镇政府领导和广大村民的一致赞许。 沙头村以种植、养殖为支柱产业，村内有祥惠香蕉种植基地，另为村0租部分土地给企业，增加了村民就业机会。2008年村民会议决议兴建新村，目前沙头村200亩新村规划已经进入到图纸规划阶段。新村整体设计按照“环境优美、布局合理、设施齐全、生活便利”的原则，打造一个设施一流的花园式的安全小区。 还有9个地名与沙头村同名：广东广州市增城区仙村镇沙头村广东广州市番禺区沙头街道沙头村江苏扬州广陵区沙头镇沙头村湖南衡阳衡山县永和乡沙头村浙江省台州路桥区金清镇沙头村广东韶关市南雄市水口镇沙头村广东肇庆市四会市东城街道沙头村广东江门市新会区大鳌镇沙头村浙江省宁波北仑区戚家山街道沙头村